بلد ” الفوانيس ” الأشهر، هل زرته من قبل ؟ 
من #مصر، انتقل ” #فانوس_رمضان ” إلى العالم العربي.

 في عهد الخليفة المعز لدين الله الفاطمي، خرج المصريون لاستقباله في القاهرة، حاملين الفوانيس الملونة لإضاءة الطريق له. 
فتحول الفانوس في العام التالي الى عادة رمضانية. 
 
قبل بداية الشهر الكريم، يشتري المصريون السلع الغذائية مثل الياميش (الفواكه المُجفّفة والمُكسرات)، والفوانيس وأدوات الزينة لتعليقها في الشوارع وعلى واجهات المنازل. 
 يحلّ شهر رمضان، فتجتمع الأسر بعد صلاة المغرب لانتظار احتفالية دار الإفتاء والأزهر، والإعلان عن صلاة القيام. 

ليذهب الجميع للصلاة في المساجد، ويسهرون بعدها حتى السحور.  
و” المسحرّاتي ” في ليالي #رمضان، شخصيّة تاريخيّة لا تغيب. 

 منذ 12 قرن مضت ،انتقلت مهمة المسحرّ إلى مصر. وكان والي مصر العباسي، أول من طاف شوارع #القاهرة، لإيقاظ أهلها لتناول طعام السحور.  
حيث ” الفول “، وجبة السحور المفضلة لجميع المصريين.  

أما ” الإفطار الجماعي ” في الشوارع، فهو روحُ رمضان في مصر. 
وعلى المائدة المصرية تحضر هذه الأصناف: 
شوربة ” لسان العصفور “: هي نوع من المعكرونة بقطع صغيرة، يضاف اليها الدجاج والمرق. 
“المسقعة ” : تصنع من الباذنجان واللحمة وصلصة الطماطم. 
” الفتّة  المصرية ” : طبقات من الخبز المحمص وصلصة الطماطم والخل والثوم ورز أبيض ولحم مسلوق ومحمّر. 
” ملوخية بالأرانب ” : تصنع من أرانب مسلوقة، ملوخية ناعمة، بصل وثوم وتوابل. 
“الحمام  والبطّ المحشي ” بالأرز أو بالفريك. 
و ” الكرنب ” : ملفوف مسلوق محشّي بالأرّز 
  
ولا ينتهي العطاء المصريّ عند الموائد. 
  ” شنطة رمضان “، تكافل اجتماعي آخر: 
مؤونة غذائية ، يشارك في إعدادها الحكومة والجمعيات والأهالي لتوزيعها على المحتاجين. 
أمّا ” وقفة العيد ” ، فرحة يتشاركها الجميع: وهي اليوم الذي يسبق يوم العيد مباشرة. 
تشهد ليلة الوقفة سهرات شبابية قبل التوجه لأداء صلاة العيد، وتوزيع الهدايا والعيدية ، لتبدأ حفلة الكعك والشاي بالحليب.  

بماذا يشتهر رمضان في بلدك؟ 
 
#رمضان_2023
#رمضان_كريم
#رمضان_يجمعنا
#arab_i

اشتركوا في قناتنا على يوتيوب لمتابعة كل جديد.

لمتابعة صفحاتنا على مواقع التواصل الاجتماعي:

فايسبوك: https://www.facebook.com/people/Arab-I/100089569093587/

انستغرام: https://www.instagram.com/arab_i_me/

تويتر: https://twitter.com/arab_i_me

تيك توك: https://www.tiktok.com/@arab_i_me

تلغرام: https://t.me/Arab_I_me